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普洱茶养生证明


普洱茶养生保健的医学证明

1. 普洱茶味苦性刻. 解油腻牛羊毒……括肠通泄. 一一<<本草纲目拾遗>>

2. 长期饮用云南普洱茶的人士, 40%以上有不同程度的体重减轻, 脂肪新陈代谢等明显作用, 含量并弄降下30%一一云南茶叶进出口公司

3. 使用云南普洱沱茶医治高脂血症五十五例, 与疗效较好的降脂药物安妥明治疗的三十一例对比, 云南普洱茶的疗效还高于安妥明, 其降低胆固醇的效果则与安妥明相似, 且长期饮用无副作用.—一昆明医学院临床试验证明

4. 凡饮用云南普洱茶的40%以上的病例, 有不同程度体重减轻, 年龄在40至50的病例效果更显著. 对降低人体所含类脂化合物效果好的占30%, 效果中等的33 %. 对降低人体所含三酸甘油脂, 胆固醇, 血尿酸等有不同程度作用.—一贝纳尔卡罗比医师, 巴黎圣安东尼医学系

5. 在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血脂肪过多的病人, 一天喝三碗云南沱茶, 一个月后, 发现病人血液中的脂肪几乎减少了四分之一, 而饮同样数量的其它茶的病人血脂肪则无变化.—一贝纳尔贾可托教授, 巴黎亭利伦多医院

6. 普洱茶确有助于降低血浆胆固醇, 三酸甘油脂及游离脂肪酸, 还有减少胆固醇性脂肪肝现象.—一台湾大学食品科技研究所

7. 在奥尔赛营养生理实验室用两组白鼠进行实验, 一组用普通食物喂养, 一组用富含胆固醇喂养, 两组都同时加入云南沱茶汁. 九周后, 血液化验结果, 第一组脂肪降低10%, 第二脂肪降低30%. 云南沱茶汁中有一种或数种不详物质, 在水中溶解后有促进新陈代谢, 平衡和节制胆固醇的奇效.—一吕通教授.巴黎大学营养生理学试验室主任

8. 普洱茶中的麴菌, 含有微量脂肪分解酵素的脂肪鋂, 这对脂肪分解具有效作用. 学者以老鼠进行实验, 发现普洱茶可以降低血液中的中性脂肪和胆固醇值.—​​一日本<<中国茶艺入门>> , 柳泽彦著章学侬编译

9. 麴菌后发酵普洱茶可抑制体重增加, 减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂.—一日本<<健康>>杂志1985年12月

10. 普洱茶有杀死癌细胞, 抗突变, 防癌功能及减肥降血脂作用.—一梁明达, 胡美英教授云南昆明医学院

 
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如何區分“白霜”與“霉變”? 如果茶有輕微平鋪狀的白沫,這就是白霜;如果是局部的而且不平均的,那有可能就是霉變;霉變成狀集結,綠灰色。
而白霜是茶葉本身氧化酵素發生作用的結晶,俗稱“單寧”,味苦,具有消炎的作用,抗衰老,養顏排毒,而且在茶中分解出來,使茶品更有滑潤度,是喝起來陳的原因。
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